22 и 23 мая в столице России проходило важное событие в области цифровой трансформации пищевого производства – конференция DIGITAL4FOOD-2025.
Это масштабное пространство для обмена мнениями по важнейшим вопросам внедрения цифровых технологий в пищевую промышленность. Конференция привлекла свыше 250 гостей, среди которых были ИТ-директора крупных отечественных компаний, специалисты различных ИТ-направлений, топ-менеджеры и т.д.
Программа конференции DIGITAL4FOOD-2025 «Цифровизация пищевой отрасли» включала в себя матер-классы и экспертные дискуссии по актуальным направлениям реализации Индустрии 4.0: роботизации, работе с Big Data и искусственным интеллектом в пищевой промышленности.
Генеральный директор AXELOT CONSULT Павел Логинов выступил с докладом на тему «CAPEX и OPEX роботизированного склада». В своем выступлении спикер подробно разобрал две концепции автоматизированных складов, сравнив их капитальные и операционные затраты. Проведенный анализ наглядно продемонстрировал, что автоматизация сокращает:
- CAPEX – за счет оптимизации складских площадей;
- OPEX – благодаря снижению энергопотребления и численности персонала.
Также Павел Логинов подчеркнул важность адаптации любых решений под специфику конкретного бизнеса и поэтапного внедрения технологий. Отдельное внимание – анализу эффективности роботизированных систем, включая 3D-шаттлы и их применение в условиях различных температурных режимов.
Конференция DIGITAL4FOOD-2025 «Цифровизация пищевой отрасли» имеет большое значение для повышения эффективности пищевых предприятий, обеспечивая активный обмен знаниями и опытом специалистов. Кроме того, подобные форумы помогают их участникам ознакомиться с последними достижениями науки и техники и установить новые деловые контакты, что в наше время становится необходимым условием успешного развития компании в конкурентной среде и условиях постоянно возрастающих запросов рынка.
Выражаем особую благодарность организаторам конференции за создание уникальной площадки, где представители пищевой отрасли смогли обсудить актуальные вызовы цифровой трансформации с экспертами и найти практические решения для своих предприятий.